天候に左右されないプライベートテラスで、自慢の地元食材を堪能いただけるBBQをご提供します。
食材は下準備が済んでおり、行っていただくのは仕上げの工程から。焼き上がりを待ちながら語らうひとときをお楽しみください。
新潟バーベキュー協会監修によるSOBOKUオリジナルメニュー。 仕上げ方まで提案するトータルプロデュースにより、誰でも美味しく楽しいBBQが体験できます。
海と山の幸に恵まれた地元上越地域の新鮮食材を使用。 形は不格好かもしれないけれど、生産者の顔が見えて安心して口にできる食材だけを揃えています。
BBQのためにご用意するのは、Weber製の最新型電気グリル。 搭載されたスマートテクノロジーによって、パーフェクトな焼き上がりを簡単に実現できます。
上越地域は美酒の宝庫。日本酒、クラフトビール、ジンなど多彩にご用意しています。 また、生ビールは保冷機能と炭酸維持に優れた「パーティーサーバー」(アサヒビール株式会社)でご提供します。
仲間との時間を
存分にお愉しみください