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こだわり

  • 新潟バーベキュー協会監修

    新潟バーベキュー協会監修によるSOBOKUオリジナルメニュー。 仕上げ方まで提案するトータルプロデュースにより、誰でも美味しく楽しいBBQが体験できます。

    新潟バーベキュー協会 会長 パンチョ須田さん

    新潟バーベキュー協会監修
  • 地産地消

    海と山の幸に恵まれた地元上越地域の新鮮食材を使用。 形は不格好かもしれないけれど、生産者の顔が見えて安心して口にできる食材だけを揃えています。

    地産地消
  • 電気グリル

    BBQのためにご用意するのは、Weber製の最新型電気グリル。 搭載されたスマートテクノロジーによって、パーフェクトな焼き上がりを簡単に実現できます。

    電気グリル
  • ドリンク

    上越地域は美酒の宝庫。日本酒、クラフトビール、ジンなど多彩にご用意しています。 また、生ビールは保冷機能と炭酸維持に優れた「パーティーサーバー」(アサヒビール株式会社)でご提供します。

    ドリンク
食材の持ち込みOKです。
素泊まりの方へ、電気グリルのみの貸し出しを行っています。(有料/¥3,300)

仲間との時間を
存分にお愉しみください